Menghindari makanan haram banyak manfaatnya untuk kesehatan
Gara-gara sepenggal dongeng di film “Jilbab Traveler, Love Sparks in Korea”, tiba-tiba muncul cita-cita untuk menulis ihwal topik ini. Bukan ihwal filmnya, melainkan ihwal bagaimana caranya seorang traveler muslim mencari makanan halal di negeri yang lebih banyak didominasi penduduknya bukan muslim.Jika seorang muslim berpergian ke destinasi wisata yang lebih banyak didominasi penduduknya juga muslim ibarat Istanbul, Cairo, atau Dubai, makanan pasti tak akan jadi masalah. Tapi, ini Korea. Negeri dimana jumlah penduduk muslimnya sedikit, hanya sekian persen dari total penduduk.
Sebagai gambaran, di supermarket kita sering menemukan mie instant impor dengan goresan pena abjad kanji. Entah itu impor dari Cina, Jepang atau Korea. Kita pasti tertegun, mie instant ini halal nggak ya ? Yang dapat kita lakukan dikala itu hanyalah mencari Logo Halal dari MUI. Jika tidak ada logo halal, berarti taruh lagi makanan tersebut ke rak. Biarpun katanya enak.
Itu kalau di Indonesia. Nah kalau kejadiannya di supermarket luar negeri yang lebih banyak didominasi penduduknya non muslim, bagaimana caranya untuk mengetahui sebuah makanan kemasan itu mengandung babi atau tidak ?
Istilah babi pada makanan kemasan
Di negeri yang lebih banyak didominasi penduduknya non muslim, babi atau makanan yang mengandung babi, lumrah dikonsumsi. Salah satu cara menghindari makanan haram ialah dengan mengenali istilah yang berarti babi atau unsur dari babi pada label kemasan makanan.Makanan kemasan biasanya mencantumkan dengan terang materi ataupun kandungan makanan tersebut. Termasuk beberapa istilah yang artinya merujuk pada binatang gendut itu. Malahan kadang kadang ada juga yang terang-terangan mencantumkan gambar babi … (Buueehh, lihat gambar dibawah).
Nah berikut ialah beberapa istilah pada kemasan makanan yang mampu berarti babi, atau mengandung unsur babi.
Istilah Babi | Arti Istilah |
Pig | Hewan babi (arti umum) |
Pork | Daging babi |
Hog | Jenis babi besar yang sudah dewasa |
Boar | Babi liar, babi hutan |
Lard | Minyak dari lemak babi |
Bacon | Daging asap tipis, biasanya terbuat dari babi |
Ham | Daging babi dari episode paha |
Sow | Babi betina dewasa |
Sow Milk | Susu babi |
Porcine | Sesuatu yang berkaitan atau berasal dari babi |
Bak | Daging babi dalam kuliner China, jadi hati-hati bila makan bakso dan bakpao di Cina |
Cu Nyuk | Daging babi dalam siomay dan bubur |
Zhu Rou | Daging babi dalam Bahasa Mandarin (Rou berarti daging) |
Char Siu | Babi barbeque dari Kanton |
Dwaeji | Varian daging babi dalam kuliner Korea |
Butaniku | Daging babi dalam bahasa Jepang |
Yakibuta | Babi barbeque dari Jepang, biasanya untuk topping ramen |
Nibuta | Hidangan terbuat dari bahu babi |
Tonkatsu | Katsu Babi |
Tonkotsu | Ramen Jepang yang mengandung lemak, tulang, dan kolagen babi |
B2 | Sebutan untu makanan berbahan daging babi di tempat Batak dan Yogyakarta |
Khinzir | Istilah babi dalam bahasa Arab atau Melayu |
Itulah beberapa istilah ajaib yang berarti babi atau mengandung unsur babi, yang mungkin kita temukan pada label / kemasan makanan. Semoga bermanfaat dalam upaya menghindarkan diri kita dari makanan yang tidak halal.
Simak juga : 11 Makanan Yang Dianjurkan Agar Cepat Hamil
Simak juga : 11 Makanan Yang Dianjurkan Agar Cepat Hamil
Pada akhirnya, Korea bukanlah Turki. Seoul juga berbeda dengan Istanbul. Tapi keduanya ialah bumi Allah, jadi jangan takut untuk mendatanginya hanya sebab soal makanan. Bukankah selalu ada cara untuk mengatasi semua masalah ?